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해태제과 식품은 16일 아이스크림 사업부문을 단순·물적 분할 방식으로 분할한다고 공시했다. 해태제과 관계자는 공시배경에 대해 “최근 아이스크림 시장이 전체적으로 어려움에 처한 가운데 조직을 변화시키는 과정이다”고 설명했다. 해태아이스크림 부문은 내년 1월 국내에서 보기 드문 아이스크림 전문 생산·유통사로 재탄생할 예정이다.